A Kész krém étcsokoládé egy azonnal használható, kenhető krém, amely töltésre, rétegezésre, bevonásra és cukrász- vagy pékáruk ízesítésére készült. Karakteres csokoládéízt, mély sötét színt és finoman krémes textúrát ad. A 10% étcsokoládé-tartalomnak köszönhetően már egy vékony rétegben is telt, intenzív ízélményt nyújt.

Ez a sötét csokoládékrém tortákhoz, muffinokhoz, croissant-hoz és fánkokhoz ott könnyíti meg a munkát, ahol látványos, erőteljes csokoládés végeredményt szeretne bonyolult előkészítés nélkül. Kenhető állaga segít az egyenletes felvitelben, selymes szerkezete pedig szép, tiszta metszést ad a kész desszertben. Kézi és gépi adagoláshoz egyaránt alkalmas, így otthoni sütésnél és nagyobb mennyiségű készítésnél is megbízható társ.

Az étcsokoládé markáns íze remekül érvényesül piskótalapokban, finom péksüteményekben, muffinokban és modern desszertekben is. Használható önmagában, vagy keverhető tejszínes alapokkal, illetve mascarponéval, ha lágyabb, habosabb hatást szeretne. A kakaóvaj-tartalomnak köszönhetően kissé feszesebb állaga stabilabb tartást ad töltésnél és rétegezésnél – amikor fontos, hogy a krém szépen a helyén maradjon, és a szeletek igazán mutatósak legyenek.

Amikor gyorsan kell egy biztos, „csokis wow” megoldás – legyen szó tortatöltelékről, cupcake-krémről, fánk töltésről vagy croissant töltelékről –, ez a kész étcsokoládékrém leveszi a válláról a hosszas főzés és temperálás terhét. Csak kinyitja, felkeni vagy betölti, és már készülhet is a desszert, ami illatával és színével azonnal megteremti az ünnepi hangulatot.

GYIK – gyakori kérdések

Mire használható a Kész krém étcsokoládé?
Ideális torták, piskóták, muffinok, fánkok, croissant-ok és egyéb sütemények töltéséhez, rétegezéséhez, bevonásához, valamint ízesítéshez.

Kenhető és könnyen adagolható?
Igen, kenhető állagú, ezért egyenletesen felvihető. Kézi és gépi adagolásra is alkalmas.

Mennyire intenzív a csokoládéíze?
A 10% étcsokoládé-tartalom miatt már kis mennyiségben is határozott, telt csokoládéízt ad.

Keverhető mascarponéval vagy tejszínes krémmel?
Igen, jól kombinálható mascarponéval vagy tejszínes alapokkal, ha könnyedebb, lágyabb krémet szeretne.

Stabil marad rétegezésnél és töltésnél?
A kakaóvaj-tartalomnak köszönhetően kissé feszesebb, így segít stabilabb szerkezetet tartani rétegezéskor és töltéskor.

Sütéshez is használható?
Igen, sütéshez is megfelelő, így tölteléknek vagy ízesítő rétegnek is bevethető különféle süteményekben.