Az étcsokoládés csokorízs (csokoládéforgács rizsszem formában) klasszikus cukrászati dekoráció, amellyel pillanatok alatt ünnepivé varázsolhatod a süteményeket. A sötét csokoládés íz és a látványos, apró „rizsszemek” tökéletesen mutatnak torták oldalán, cupcake-ek tetején, desszertpoharakban vagy akár fagylalton is.

Ha gyorsan szeretnél profi hatást elérni otthon, ez a dekoráció igazi mentőöv: csak szórd a krémre, csokimázra vagy tejszínhabra, és máris kész a csábító, cukrászdai megjelenés. A 100 g-os kiszerelés ideális több alkalomra is – legyen szó születésnapról, ünnepi asztalról vagy egy hétköznapi „megérdemlem” desszertről.

GYIK

1) Mire használható az étcsokoládés csokorízs?
Torták, szeletek, muffinok, cupcake-ek, kekszek, desszertkrémek, pohárdesszertek és fagylalt díszítésére.

2) Hogyan tapad a legjobban a felületre?
Enyhén nedves vagy krémes felületre szórd: vajkrémre, tejszínhabra, ganache-ra, csokimázra vagy friss bevonóra.

3) Tartalmaz allergént?
Igen, szóját tartalmaz (szójalecitin). Nyomokban tejet és tejtermékeket is tartalmazhat.

4) Milyen ízvilágra számíthatok?
Kellemesen kakaós, étcsokoládés jellegű íz, amely jól illik csokis, vaníliás és gyümölcsös desszertekhez is.

5) Mennyi ideig tárolható és hogyan?
Száraz, hűvös helyen, 12–20 °C között tárold, hogy megőrizze állagát és aromáját.

6) Olvad-e melegben?
Meleg környezetben a csokoládé alapú dekorációk puhulhatnak/olvadhatnak, ezért tálalásig érdemes hűvös helyen tartani.

Dobd fel a desszertjeidet néhány mozdulattal – rendeld meg az étcsokoládés csokorízst a CukrászVilág.hu kínálatából, és díszíts úgy, mint a profik!

Száraz, hűvös helyen, 12–20 °C között tárolandó.