A Truffle White fehér csokoládé praliné gömbhéjakkal könnyedén varázsolhatsz ünnepi vagy hétköznapi alkalmakra is látványos, belga csokoládés bonbonokat. Ha szereted a kézműves édességek hangulatát, de nem akarsz hosszú órákat temperálással és formázással tölteni, ezek az előre elkészített, üreges csokigolyók igazi megmentők: csak meg kell tölteni őket, lezárni, majd hagyni, hogy szépen megdermedjenek.

A gömbökön kialakított nyíláson keresztül a csokoládé többféle töltelékkel megtölthető. A gyümölcsös ízek kedvelői választhatnak kész gyümölcstöltelékeket, vagy használhatnak kandírozott cseresznyét lében. A krémes, „pralinés” vonal rajongói pedig bátran nyúljanak a pralinétöltelékekhez: pisztáciás, csokoládés-ostyás, mogyorós, kókuszos és más ízekkel is fantasztikusan működik. A töltés után a nyílást azonos csokoládéval „kupakként” lezárhatod, majd hűtve hagyd megszilárdulni.

Ha igazán különleges végeredményre vágysz, a lezárt részt tovább díszítheted, vagy akár a teljes golyót is bevonhatod merenggel (habcsókkal) – így a bonbonok nemcsak finomak, hanem ajándékba adva is lenyűgözőek lesznek. Ideális választás karácsonyi édességekhez, vendégváró falatokhoz, esküvői/party desszertasztalra, vagy bármikor, amikor gyorsan szeretnél prémium hatású csokoládébonbont készíteni.

Méret és kiszerelés: a gömb átmérője 2,5 cm. Csomagolás: 20 db/doboz.

Miért fogod szeretni? Minőségi belga fehér csokoládé ízvilág, gyors és tiszta munkafolyamat, rengeteg variációs lehetőség – a végeredmény pedig olyan, mintha cukrászműhelyből érkezett volna.

GYIK

1) Mivel lehet megtölteni a fehér csokoládé gömbhéjakat?
Gyümölcstöltelékekkel, kandírozott cseresznyével lében, illetve pralinékrémekkel (pl. pisztáciás, mogyorós, kókuszos, csokoládés-ostyás).

2) Hogyan kell lezárni a töltőnyílást?
A töltés után azonos csokoládéval „kupakként” lezárható, majd hűtve hagyd megdermedni.

3) Kell temperálni a csokoládét a lezáráshoz?
A leírás szerint a nyílás azonos csokoládéval zárható és hűtve dermed; a legszebb felületért érdemes a csokoládét megfelelően kezelni, majd hagyni megszilárdulni.

4) Mekkora egy darab praliné gömb?
Az átmérője 2,5 cm.

5) Hány darab van egy dobozban?
20 db.

6) Hogyan tároljam a gömbhéjakat?
Száraz, hűvös helyen, 12–20 °C között tárold.

7) Allergéneket tartalmaz?
Igen. Tejet és szóját tartalmaz.

Próbáld ki a Truffle White praliné gömbhéjakat, és készíts saját, egyedi töltésű belga csokoládé bonbonokat – rendeld meg most a CukrászVilág.hu kínálatából!

Száraz, hűvös helyen, 12–20 °C közötti hőmérsékleten tárolandó.