📦 Ma INGYENES szállításs Csomagküldővel! További információ itt 📦
Pénznem: CZK / EUR / HUF
Nyelv választás: CZ SK HU
0 0 Ft Üres kosár

    Arabesque csokoládé sötét 72% - 500 g

    Sötét csokoládé 72% modellezéshez, bevonáshoz, töltéshez, öntéshez és praliné előállításához.

    Részletes termékleírás
    Rakráron van > 5 darab Kedden lehet átvenni vagy futárral az Ön otthonában.
    0x
    Rendszeres ár 2 245 Ft
    AKCIÓ -1%
    2 230 Ft 1 940 Ft ÁFA nélkül

    Sötét csokoládé 72% modellezéshez, bevonáshoz, töltéshez, öntéshez és praliné előállításához.

    A kakaóvajat tartalmazó sötét csokoládé alkalmas csokoládé szarvasgomba készítésére. Melegítse elő a csokoládét vízfürdőben. A praliné előállítása során történő megfelelő kezelés érdekében a csokoládét 30 ° C-ra engedje be. Edzhet rozsdamentes acél szőnyegen, vagy feloldhatatlan csokoládét adhat a forró csokoládéhoz. A sötét csokoládé praliné alkalmas savanyú gyümölcsökkel, például ribizli, málna és mások feltöltésére. Választhat dió, marcipán, karamell nougat, rum ganache és még sok más közül.

    A csokoládéból finom krémeket készíthet süteményekhez és egyéb desszertekhez, vagy csokoládéhabhoz.

    A csokoládé gödrök felhasználhatók muffinok és más desszertek sütésére. Keverje hozzá a csokoládé tésztát a kész tésztához, töltse ki az űrlapokat és süsse.

    A süteményeket és a desszerteket sötét csokoládéval díszítheti. Öntsen megolvasztott csokoládét a felületre, és könnyen kenje el tészta spatula segítségével. Fekete csokoládéval finom bordákat is készíthet fehér tortákra, tekercsekre és egyéb desszertekre. Arra is felhasználhatja, hogy díszítse a tea süteményeket.

    A csokoládé alkalmas édességek díszítésére vagy gyümölcsök, például eper mártására is, amelyek finom fehér csokoládéval könnyen önthetők fel.

    A csokoládé lenyűgöző dekorációk készítésére is alkalmas. Öntsük a csokoládét a szilikon lemezre, és spatulával egyenletesen osszuk el. Használjon egy gördített simítóval a lemez bevonatát karcolások létrehozásához. Szárítás után öntsön fehér csokoládét, szétterítse és hagyja állni. Különböző formákat vághat vagy faraghat a tányérról sütemények, mini desszertek és tekercsek díszítésére.
    A sötét csokoládét színes fóliával díszítheti. Szórjon egy vékony réteg olajat sima rozsdamentes acél szőnyegre vagy forgatott sütőtálcára, nyomja le a nyomtatott oldalán lévő fóliát, óvatosan simítsa le és öntse rá a csokoládét. Egyenletesen eloszlatva.

    A csokoládét színes spray-vel történő permetezéssel is díszítheti. A ragyogó bronz szín kiválóan tükrözi a sötét csokoládét, fényűző hatást biztosítva minden csokoládé dekorációnak.

    Kivételes, sötét csokoládé, kiválasztott kakaóbabból. Íze lágy aromával, gyümölcs- és egzotikus fűszerekkel. Mindezt az első osztályú kakaóbab ízén alapszik. Megőrzi a kiváló folyékonyságot a feldolgozás során. Ideális dekorációhoz és bevonathoz.

    Mindenféle csokoládéhoz alkalmas. Krémek és kitöltések készítéséhez is. Kiváló praliné, ganache készítésére likőrökkel kombinálva. Kiváló a gyümölcsökkel kombinálva.

    Ideális luxus csokoládé szökőkúthoz vagy erős kakaóízű fagylalthoz. Nagyon népszerű a forró csokoládé elkészítésekor is.

    A szárazanyagban számított 72% kakaótartalmú belga csokoládé a valódi csokoládék egy másik választéka, amelyet nemcsak közvetlen fogyasztásra szánnak, hanem főleg praliné vagy akár desszertek előállítására. Ha ízű sötét csokoládét szeretne, javasoljuk, hogy öntsön egy adagot csokoládét egy tálba, adjon hozzá ízesítő pasztát (dió, gyümölcs, pisztácia - szükség szerint), és mindent ehessen a mikrohullámú sütőben, amíg fel nem oldódik, habverővel habverje fel a folyékony keveréket, és kezdje el a munkát.

    Összetevők: kakaópaszta, cukor, kakaóvaj, szója lecitin (E322 emulgeálószer), aroma.

    Edzés:

    Melegítsük fel 50 ° C-ig (max.), Hogy feloldódjon.
    Hűtsük a tömeg 2/3-át 28 ° C-ra, és adjuk hozzá a feloldott tömeg többi részét.
    Az anyagot folyamatosan keverjük össze.
    Melegítsük újra 31-32 ° C üzemi hőmérsékletre.
    Súly: 500 g

    Tárolás: hűtse (optimálisan 10-20 ° C) és szárítsa meg.

     

    Tápérték 100 g termékre

    Energiaérték [kJ] 2407 [kcal] 576
    Zsírok [g] 44,7, ebből telített zsírsavak [g] 27,8
    Szénhidrátok [g] 33,4, ebből cukrok [g] 25,8
    Rost [g] 10.6
    Fehérje [g] 8.1
    Só [g] 0

    Súly (brutto) 500 g
    Nettó súly 500 g
    Csokoládé fajta Keserű csokoládé
    Csokoládé alkalmas Főzéshez
    A termék listázva van: Csokoládé és csokis áru, Cukrászati eszközök

    Átlagos tápanyagértékek 100 g

    Energiaérték 2407 kJ
    Energiaérték 576 kcal
    Teljes zsírtartalom 44,7 g
    - ebből telített zsírsavak 27,8 g
    Szénhidrátok 33,4 g
    - ebből cukok 27,8 g
    Fehérje 8,1 g
    Rost 10,6 g

    Termékösszetétel

    Allergének (beleértve a lehetséges keresztszennyeződést) Szójabab (szója)

    Még nincs vélemény

    Saját értékelés hozzáadása
    Személyes átvétel a Csomagküldő.hu - nál 5 kg-ig (2-5 nap) | Online fizetés (hitelkártya) Személyes átvétel a Csomagküldő.hu - nál 5 kg-ig (2-5 nap) | Online fizetés (hitelkártya) ma szállítunk, önnél 10. 26.
    Futár Magyarországon 10 kg-ig (3-5 nap) | Online fizetés (hitelkártya) Futár Magyarországon 10 kg-ig (3-5 nap) | Online fizetés (hitelkártya) ma szállítunk, önnél 10. 26.
    Futár Magyarországon 30 kg-ig (3-5 nap) | Online fizetés (hitelkártya) Futár Magyarországon 30 kg-ig (3-5 nap) | Online fizetés (hitelkártya) ma szállítunk, önnél 10. 26.

    Áru visszajuttatásának garanciája


    Túl sokat vásárolt, vagy a szín nem megfelelő? Nem bánom. Ingyenes visszatérési garanciaprogramunknak köszönhetően a szállítmányt 14 napon belül, teljes kézhezvételétől számítva, ingyenesen visszaküldheti. És nem számít, ha teljes mértékben eláll a szerződéstől, csak a rendelés egy részét adja vissza, vagy igényt terjeszt elő.

    Hogyan működik az ingyenes visszatérési garancia?

    • Ha igényt nyújt be (pl. Sérült áruk) - kérjük, először nyomtassa ki és töltse ki ezt az űrlapot panaszprotokoll - a panaszokra többek között az irányadó, panaszkezelési eljárás
    • Ha a szállítás kézhezvételétől számított 14 napon belül eláll a szerződéstől, kérjük, nyomtassa ki és töltse ki a megtalált űrlapot itt.

    Küldünk önnek visszaigazolást postai úton a postai megrendeléshez, majd ráragasztjuk a szállítmányra, és elvisszük a legközelebbi gyűjtőhelyre. A listájuk itt található. Csak hozza meg a csomagot a jegyzetet, és mi a saját költségén juttatjuk el a központi raktárunkba.

    Küldünk önnek visszaigazolást postai úton a postai megrendeléshez, majd ráragasztjuk a szállítmányra, és elvisszük a legközelebbi gyűjtőhelyre. A listájuk itt található. Csak hozza a csomagot a jegygel, és mi saját költségén juttatjuk el központi raktárunkba.

    Az áruk kiszállítása után (általában egy héten belül) új árukat vagy pénzt küldünk az Ön által küldött űrlapon írt számlára.

    Ha nem akarja használni az ingyenes visszatérési garancia szolgáltatást, kérjük, küldje el a küldeményt a következő címre:

    Cukrasz Vilag
    Csomagküldő.hu

    ID 94719344
    Teve utca 60
    1139 Budapest

    Szállítási megrendelések esetén nem fogadunk el visszavitt készpénzt. Címhez kötelező ID: 94719344

    Vegye együtt

    Arabesque csokoládé sötét 72% - 500 g

    Arabesque csokoládé sötét 72%…

    30 655 Ft
    Spórolt 7 300 Ft

    Lépjen kapcsolatba velünk