Hozzon létre hibátlan, élénk és gyönyörűen kifejező színeket tortáin az olajbázisú Colour Mill ételfestékek segítségével. A Colour Mill olajkeverékek lehetővé teszik, hogy a színek egyenletesen oszoljanak el a zsíros összetevőkben, mint például a cukor, a tojás és a vaj. Ez azért lehetséges, mert a vízbázisú anyagokat eltávolították, és helyettük sütéshez és tortadíszítéshez alkalmas olajokat használtak. Ezek az olajok sokkal jobban keverednek, mint a vízbázisú gélek (amelyekről ismert, hogy taszítják a zsírt).

A hagyományos gélfestékekkel ellentétben a Colour Mill Oil Blend szereti a sütés során használt zsírokat és olajokat, és ezek segítségével oszlatja el a színezéket egyedi formulájával. Az eredmény lenyűgözően élénk, gazdag és egyenletes árnyalatok, amelyek nem fakulnak ki. Kiválóan működik vajkrémben, svájci habcsókban, csokoládéban, tortatésztában, ganache-ban és cukormasszákban. Emellett használható virágmasszákhoz, modellező masszákhoz, marcipánhoz, tortakeverékekhez, tésztákhoz, mázakhoz, izomalthoz, díszítő gélhez, tortacsipke-keverékekhez és más alapanyagokhoz.

A Colour Mill nemcsak hogy szebbé teszi tortáit, hanem segít abban is, hogy kevesebb festékkel érjen el intenzívebb színeket. A magas koncentrációnak köszönhetően sokkal kisebb mennyiségre van szükség a kívánt árnyalat eléréséhez. Csak egy apró cseppre van szükség – ehhez ajánljuk egy koktélpálca végét használni.

Több csepp használata intenzívebb színt eredményez, míg kevesebb csepp finomabb árnyalatokat hoz létre. A színt fokozatosan adagolja a tésztába keverés közben, amíg el nem éri a kívánt árnyalatot.

Több mint 50 különböző szín közül választhat, és minden üveg 20 ml-t tartalmaz.

Az üveg precíziós adagoló kupakkal van ellátva, amely megkönnyíti a használatot. A Colour Mill festék alkohollal hígítható, így ehető festéket hozhat létre. Fontos megjegyezni, hogy az olajos összetevők miatt a száradási idő hosszabb lehet az átlagnál.