Varázsolj elegáns, ragyogó befejezést a tortákra, kekszekre, csokoládékra és bonbonokra az Ehető Gyöngyházfényű Luster Lila segítségével. Ez a prémium minőségű, ehető csillámpor (luster dust) finom, gyöngyházfényű csillogást ad, amitől a legegyszerűbb desszert is ünnepi, „cukrászda-szintű” látványt kap – pont akkor, amikor szeretnéd, hogy a díszítés igazán emlékezetes legyen. A praktikus szóróflakon finom szitával gondoskodik a precíz és egyenletes felvitelről: szórd közvetlenül csokoládéra, krémre, fondanra, vagy keverd ganache-ba a különleges, selymes fényhatásért. Különleges alkalmakra sablonnal is használhatod, illetve alkohollal elkeverve ehető festékként is működik, így egyedi mintákat és részleteket festhetsz a desszertek felületére. A lila gyöngyházfény különösen jól mutat fehér csokoládén, pasztell bevonatokon és modern, minimalista tortadíszítéseken. E171-mentes, vegetáriánusok és vegánok számára is megfelelő, halal és kóser tanúsítvánnyal. Száraz helyen tárold; bontatlan állapotban akár 48 hónapig megőrzi minőségét. Figyelmeztetés: nyomokban szulfitokat, búzát, tejet, szóját, földimogyorót és dióféléket tartalmazhat. A PME világszerte megbízható név a cukrászok körében – ez a gyöngyházfényű luster pedig tökéletes választás, ha a desszertjeidnek egy csipetnyi luxust és látványos csillogást szeretnél adni. Tedd kosárba, és emeld új szintre a díszítést a CukrászVilág.hu kínálatából – hogy a végeredmény ne csak finom, hanem lenyűgöző is legyen! GYIK 1) Mire használható a luster por? Torták, fondant, krémek, csokoládé és bonbonok díszítésére, valamint ganache-ba keverve is látványos fényt ad. 2) Hogyan lehet „festékként” használni? Keverd össze kevés alkohollal (pl. vodkával), és ecsettel fess vele a desszert felületére; az alkohol gyorsan elpárolog, a fényhatás megmarad. 3) Egyenletesen szórható? Igen, a finom szitás szóróflakon segít az egyenletes, precíz felvitelben. 4) Vegán és vegetáriánus étrendbe belefér? Igen, a termék vegetáriánusok és vegánok számára is megfelelő. 5) Tartalmaz E171-et? Nem, E171-mentes. 6) Mennyi ideig áll el? Bontatlanul akár 48 hónapig; száraz helyen tárolandó. 7) Allergénekkel kapcsolatban mire figyeljek? Nyomokban szulfitokat, búzát, tejet, szóját, földimogyorót és dióféléket tartalmazhat.

 

„Adj a desszertjeidnek és italoknak is mágikus hatást! A csillogás pillanatok alatt ragyogó dekorációvá varázsolja a bevonó masszát – elég hozzá pár csepp víz vagy alkohol. És koktélkeverésnél? Egy csepp az alkoholba egyedi, szikrázó hatást ad, ami azonnal magára vonja a tekintetet.”