Modellezett gyümölcs – Szilva dísz egyszerre praktikus és látványos megoldás, amikor a süteményednek hiányzik az a bizonyos „utolsó simítás”. A szilva formájú, ehető dekorációval könnyedén teremthetsz természetes, gyümölcsös hatást anélkül, hogy friss gyümölccsel kellene bajlódnod, ami levet ereszthet, eláztathatja a krémet, vagy gyorsan veszít a szépségéből.

A dísz modellező masszából készült, részletgazdag kidolgozású, így különösen jól mutat őszi tematikájú tortákon, gyümölcstortákon, muffinokon, pohárdesszerteken, illetve ünnepi süteményeken is. Mérete miatt könnyen elhelyezhető: kb. 3 cm magas és kb. 2,5 cm széles, így önmagában is dekoratív, de több darabbal igazán gazdag kompozíciót építhetsz.

Miért fogod szeretni?

• Azonnali látvány – gyorsan feldobja a tortát és a desszertasztalt.
• Stabil, megbízható dekor – nem olyan kényes, mint a friss gyümölcs.
• Sokoldalú felhasználás – tortadísz, süteménydekor, cupcake topper, desszert dekoráció.
• Esztétikus, gyümölcsös hangulat – természetes hatás, cukrászati profizmus.

Ha olyan ehető tortadíszt keresel, amely egyszerre cuki, elegáns és praktikus, a szilva formájú cukrász dekor remek választás a CukrászVilág.hu kínálatából. Tedd a kosárba, és varázsolj gyümölcsös hangulatot a következő alkotásodra!

Összetevők: cukor, glükózszirup, sovány tejpor (allergén), kókusz, víz, mandula aroma, tojásfehérje (allergén), tartósítószer: E202, színezékek: E151, E102*, E110*, E122*, E124*, E133.
*Ezek a színezékek kedvezőtlenül befolyásolhatják a gyermekek aktivitását és figyelmét.

Tápérték adatok (100 g): Energia 1763 kJ / 417 kcal; Zsír 7,8 g, ebből telített zsírsavak 7,3 g; Szénhidrát 84,2 g, ebből cukrok 78,8 g; Rost 2 g; Fehérje 1,6 g; Só 0,14 g.

GYIK – Gyakran ismételt kérdések

1) Teljesen ehető a modellezett szilva dísz?
Igen, ehető dekoráció modellező masszából, cukrászati felhasználásra.

2) Mekkora a dísz pontosan?
Kb. 3 cm magas és kb. 2,5 cm széles, így kisebb és közepes tortákon is arányos.

3) Milyen süteményekhez illik a legjobban?
Gyümölcstortákhoz, őszi tematikájú tortákhoz, muffinokhoz, cupcake-ekhez és pohárdesszertekhez is jól passzol.

4) Tartalmaz allergéneket?
Igen. Tejport és tojásfehérjét tartalmaz (allergének).

5) Gyerekeknek is adható?
Fogyasztható, de a termékben található bizonyos színezékek (E102, E110, E122, E124) a figyelmeztetés szerint kedvezőtlenül befolyásolhatják a gyermekek aktivitását és figyelmét.

6) Mivel tudom a tortára rögzíteni?
Általában elegendő a krémbe/ganache-ba finoman belenyomni. Szükség esetén használhatsz ehető ragasztót vagy egy kevés sűrű krémet a stabilabb tartásért.

7) Használható fondanttal bevont tortán is?
Igen, fondant, marcipán vagy vajas krém felületén is szépen mutat; érdemes száraz, tiszta felületre helyezni a legjobb esztétikai hatásért.