Citropasta – citrom ízesítőpaszta mesterséges színezék hozzáadása nélkül, amely segít abban, hogy a sütemények és desszertek íze mindig egyenletesen friss, élénk és „igazi citromos” legyen. Ha már jártál úgy, hogy a citromhéj hol túl erős, hol alig érezhető, vagy a citromlé savassága felborította a krém állagát, a Citropasta praktikus megoldás: stabil, jól adagolható, és melegen (tésztákba) valamint hidegen (töltelékekbe, krémekbe) is remekül működik.

A paszta GMO-mentes, és kifejezetten pék- és cukrászfelhasználásra készült: legyen szó piskótáról, kevert tésztáról, kekszről, muffinról, linzerről, vajkrémről vagy könnyű töltelékekről. A végeredmény egy tiszta, karakteres citromos aromaprofil – mellékízek nélkül –, ami feldobja a klasszikus recepteket és modern desszerteket is.

Doporučené dávkování / Ajánlott adagolás: ajánlott – 1000 g / 100 kg élelmiszer, maximális – 5000 g / 100 kg élelmiszer

ÍZ ÉS ILLAT: tiszta, kifejezetten citromos, idegen szagoktól és ízektől mentes

SZÍN: barnássárga – barnásnarancs

MEGJELENÉS: folyékonytól kásásig terjedő állag, apró sötét szemcsékkel

Miért fogod szeretni a CukrászVilág.hu kínálatából? Mert a Citropasta gyorsan bevethető, könnyen keverhető, és segít ugyanazt a megbízható citromos élményt hozni minden adagban – amikor a vendégek a „napfényes”, friss citrusos ízt keresik egy szelet süteményben.

Tipp: Kezdd kisebb mennyiséggel, kóstolj, majd finomhangold az intenzitást – így pontosan olyan citromos lesz, amilyennek megálmodtad.

GYIK – gyakori kérdések

1) Használható sütéshez is?
Igen. Meleg felhasználásra (tésztákba) és hideg felhasználásra (krémekbe, töltelékekbe) egyaránt alkalmas.

2) Mennyit adagoljak belőle?
Ajánlott adagolás: 1000 g / 100 kg élelmiszer. Maximális adagolás: 5000 g / 100 kg élelmiszer.

3) Milyen az íze és az illata?
Tiszta, intenzíven citromos, idegen mellékízek és szagok nélkül.

4) Tartalmaz allergéneket?
Igen, búzát tartalmaz (búzrost).

5) Van benne mesterséges színezék?
Nincs: a leírás szerint mesterséges színezék hozzáadása nélkül készül.

6) Hogyan kell tárolni?
Sötét helyen, 5–15 °C között tárold, óvd a fagytól, és használat előtt mindig alaposan keverd fel.

7) Mennyi a termék eltarthatósága?
Ajánlott tárolási körülmények mellett 3 hónap a gyártás dátumától.

Rendeld meg a Citropastát a CukrászVilág.hu-ról, és adj biztos, intenzív citromos karaktert a kedvenc receptjeidnek – egyszerűen, gyorsan, kiszámíthatóan.

Minőségmegőrzési idő: az ajánlott tárolási feltételek mellett – a gyártás dátumától számított 3 hónap. Tárolás sötét helyen, 5–15°C-on; óvja a fagytól! HASZNÁLAT ELŐTT MINDIG KEVERJE FEL!