Crema Caffè – krémes poralap jeges kávé shake-hez a tökéletes nyári felfrissülésért

Figyelem, amit minden nyári kávé megérdemel

Szeretne olyan hűsítő kávés italt kínálni, ami már első ránézésre leveszi a vendégeket a lábukról, és amiért újra visszatérnek? A Crema Caffè egy poralapú keverék jeges kávé shake készítéséhez, amely a nyári hónapokban tökéletes alternatívája a forró kávénak. Néhány egyszerű lépés, és elkészül egy krémes, habos, ízében kiegyensúlyozott kávés ital, amit a kávérajongók és a frissítő desszertitalok kedvelői is imádni fognak.

Miért fogja szeretni a Crema Caffè-t?

Nyáron sokan vágynak kávéra, de a forró ital helyett inkább valami hűsítőre esik a választás. A Crema Caffè pontosan erre a helyzetre ad megoldást: látványos, selymesen krémes jeges kávéital készíthető belőle, amely egyszerre desszertélmény és frissítő. A gép által felhabosított állag légies, mégis telt – ideális választás kávézókba, cukrászdákba, büfékbe, de akár otthoni „nyaralós” hangulathoz is.

Ízélmény és tálalási ötletek

A 6% oldható kávét tartalmazó keverék kellemesen kávés karaktert ad, a krémes alap pedig harmonikusan kerekíti az ízeket. Tálaláskor díszítheti tejszínhabbal, csokoládé- vagy karamellöntettel (toppinggal), esetleg egy csipet kakaóval – így a vendég (vagy a család) nemcsak egy italt kap, hanem egy „megérdemelt” nyári pillanatot.

GYIK – Gyakran ismételt kérdések

1) Mi a Crema Caffè pontosan?
Por állagú alapkeverék jeges kávé shake (krémes, habos kávés ital) elkészítéséhez.

2) Milyen gép szükséges az elkészítéshez?
A kész keveréket jégkásagépbe/italhűtő-granita gépbe kell tölteni (például Elmeco Quickcream), majd a gép utasításai szerint krémes állagúra feldolgozni.

3) Elkészíthető-e tej nélkül?
Az eredeti elkészítési javaslat tejjel és tejszínnel történik, és a termék tejet (tejfehérjét) tartalmaz, ezért tejmentes változathoz nem ideális.

4) Milyen allergéneket tartalmaz?
Tejet és tejből készült termékeket tartalmaz. Nyomokban dióféléket (száraz héjas gyümölcsöket), tojást, szóját és ezek származékait tartalmazhat.

5) Mennyire lesz „kávés” az íze?
A keverék 6% oldható kávét tartalmaz, így kellemesen kávés, mégis lágyan krémes, desszertszerű élményt ad.

6) Hogyan tehetem még látványosabbá a tálalást?
Tejszínhabbal, toppinggal (pl. csoki/karamell), vagy egy kis kakaó- illetve kávépor-szórással különösen mutatós és csábító lesz.

1) Öntsön egy tiszta edénybe 2 liter tejet, és adjon hozzá 500 ml tejszínt.

2) Folyamatos keverés mellett szórja bele 1 kg Crema Caffè poralapot.

3) Alaposan keverje össze, amíg sima, csomómentes keveréket nem kap.

4) Az elkészült keveréket öntse jégkásagépbe (pl. Elmeco Quickcream).

Kövesse a berendezés gyártójának utasításait, és hagyja a keveréket krémes, habos állagúra feldolgozni.

A kész jeges kávé shake-et azonnal tálalja. Látványos szervírozáshoz díszíthető tejszínhabbal vagy toppinggal.