Engedd, hogy a Sós karamell töltelék 500 g elvarázsolja a desszertjeidet: a édes–sós ízpáros és a selymesen krémes állag olyan mélységet ad, amitől egy egyszerű sütemény is ünnepi finomsággá válik. Ha gyakran az a kihívás, hogy a töltelék legyen egyszerre karakteres, mégis könnyen kezelhető, ez a sós karamell krém remek megoldás – szépen terül, jól rétegezhető, és minden falatban intenzív karamellhangulatot hoz.

Használd torták, piskótatekercsek, fánkok, macaronok, cupcake-ek vagy pohárdesszertek ízesítésére, de akár palacsintára, gofrira is csodás. A finoman sós lezárás kiemeli a karamell édességét, így az íz nem válik gejlé, hanem harmonikusan kerek lesz – pont az, amit a vendégek „még egy szeletet” kérve keresnek.

Válaszd a CukrászVilág.hu kínálatából, és készíts olyan desszerteket, amelyekre emlékezni fognak! Tedd a kosárba, és dobd fel a következő sütésedet egy igazán ellenállhatatlan sós karamell töltelékkel.

GYIK – Gyakori kérdések

1) Milyen desszertekhez ajánlott a sós karamell töltelék?
Tortákba, szeletekbe, cupcake-ekbe, fánkokba, piskótatekercsbe, pohárkrémekbe, valamint palacsintára és gofrira is kiváló.

2) Használható rétegezéshez és töltéshez is?
Igen, krémes állaga miatt jól terül és könnyen rétegezhető, így tölteléknek és rétegkrémnek is praktikus.

3) Milyen ízvilágra számíthatok?
Gazdag karamellízre, amelyet a hozzáadott só finoman kiegyensúlyoz, így a végeredmény telt, mégis harmonikus.

4) Tartalmaz allergént?
Igen. Tejet tartalmaz (lásd allergének).

5) Hogyan kell tárolni?
Száraz, hűvös helyen, 15–22 °C közötti szobahőmérsékleten javasolt tárolni.

6) Mivel lehet még jobban kiemelni az ízét?
Jól passzol csokoládéhoz, diófélékhez és kávés ízekhez; egy csipet ropogós elem (pl. morzsa) különösen izgalmassá teszi.

Száraz, hűvös helyen, 15–22 °C közötti szobahőmérsékleten tárolandó.