Narancssárga marcipán 1:3 250 g – amikor a dekoráció nem csak szép, hanem finom is. Ha volt már olyan, hogy a marcipán repedezett, ragadt, vagy nem tartotta a formáját, akkor tudod, mennyire el tudja venni a kedvet a díszítéstől. Ez a valódi marcipán kifejezetten cukrászati dekorációhoz és ehető figurák, virágok, apró díszek modellezéséhez készült: kellemesen rugalmas, könnyen formázható, és közben selymesen sima, finom állagú marad.

A narancssárga szín élénk, mégis elegáns – tökéletes őszi témájú tortákhoz, Halloween- és születésnapi dekorokhoz, gyümölcsös kompozíciókhoz, vagy bármikor, amikor egy kis napsütést vinnél a süteményekre. A massza jó elaszticitása segít abban, hogy a részletek (arcok, ruharedők, levelek) szépen kidolgozhatók legyenek, a felület pedig esztétikusan sima marad.

Az ideális munkahőmérséklet marcipánhoz 21°C – így a legkönnyebb nyújtani, formázni és precízen illeszteni a díszeket. Legyen szó tortaborításról, figurákról vagy apró dekor elemekről, ez a marcipán megbízható társ a konyhában, amikor gyorsan szeretnél látványos eredményt.

Összetevők: cukor, mandula 25% (allergén), stabilizátor E420, sűrítőanyag E466, sav E330, stabilizátor E1103, tartósítószer E202, színezék E110*. *Kedvezőtlenül befolyásolhatja a gyermekek aktivitását és figyelmét.

Tápérték adatok (100 g): energia 1725 kJ / 413 kcal; zsír 10,6 g, ebből telített zsírsavak 1,1 g; rost 2,2 g; szénhidrát 77,2 g, ebből cukrok 72,1 g; fehérje 4 g; só 0 g.

GYIK – gyakori kérdések
1) Mire használható a narancssárga marcipán?
Torták és sütemények dekorálására, bevonásra, valamint ehető figurák és díszek (virágok, levelek, minták) modellezésére.

2) Mit jelent az 1:3 arány?
Az 1:3 jelölés a marcipán összetételére utaló kategória/aránymegjelölés; a termék mandulatartalma 25%.

3) Milyen hőmérsékleten a legjobb vele dolgozni?
Az ajánlott ideális munkahőmérséklet 21°C, ekkor nyújtható és formázható a legkönnyebben.

4) Allergént tartalmaz?
Igen. Mandulát tartalmaz (25%), ami allergén.

5) Gyerekeknek is biztonságos?
A termék E110 színezéket tartalmaz, amely a figyelmeztetés szerint kedvezőtlenül befolyásolhatja a gyermekek aktivitását és figyelmét.

6) Milyen állagú, mennyire könnyű formázni?
Sima, finom állagú és rugalmas, ezért kellemesen kezelhető, jól modellezhető, és szépen kidolgozhatók vele a részletek.

7) Mekkora a kiszerelés?
250 g-os kiszerelés.

Válaszd a Narancssárga marcipán 1:3 250 g-ot a CukrászVilág.hu kínálatából, és készíts olyan dekorációt, ami már első pillantásra mosolyt csal az arcokra – és az utolsó falatig élmény marad!