Rózsaszín marcipán 1:3 – 100 g – ha egy igazán könnyen formázható, mégis finom ízű marcipánt keresel tortadíszekhez, figurákhoz vagy aprólékos cukrászati dekorációkhoz, ez a valódi holland marcipán remek választás. A magas mandulatartalom (25%) nemcsak gazdagabb ízt ad, hanem kellemesen lágy, sima és egységes állagot is biztosít, ami különösen fontos, amikor a díszítésnek tökéletesnek kell lennie. A marcipán egyik legnagyobb előnye a kiváló rugalmasság: szépen nyújtható, jól modellezhető, és segít abban, hogy a díszek ne repedezzenek, amikor a legszebb részleteket alakítod ki. Legyen szó romantikus, pasztell rózsaszín virágokról, babaváró torták kedves figuráiról, vagy elegáns bevonatról kisebb díszítőelemekhez, ezzel a színnel azonnal életre kel a kreativitás. A legjobb eredményért szobahőmérsékleten (kb. 21°C) dolgozz vele: így a massza könnyebben kezelhető, gyorsabban felveszi a kívánt formát, és a felület is szebben simítható. Ha szeretnél igazán profi hatást elérni, a sima textúra és a kellemes íz együtt gondoskodik róla, hogy a dekoráció ne csak látványra, hanem kóstoláskor is emlékezetes legyen. Összetevők: Cukor, mandula 25% (allergén), stabilizátor: E420, sűrítőanyag: E466, sav: E330, stabilizátor: E1103, tartósítószer: E202, színezék: E122*, E124*. *Ezek a színezékek kedvezőtlen hatással lehetnek a gyermekek tevékenységére és figyelmére. Tápérték adatok (100 g): Energiatartalom 1725 kJ / 413 kcal; Zsír 10,6 g, ebből telített zsírsavak 1,1 g; Rost 2,2 g; Szénhidrát 77,2 g, ebből cukrok 72,1 g; Fehérje 4 g; Só 0 g. GYIK – Gyakran ismételt kérdések 1) Mire használható a rózsaszín marcipán? Tortadíszek, figurák, virágok, apró dekorációk modellezésére, valamint kisebb bevonási feladatokra is ideális. 2) Mit jelent az 1:3 jelölés? A jelölés a marcipán típusára/arányára utal (cukor–mandula aránykategória). A termék mandulatartalma 25%, ami kiegyensúlyozott ízt és jó formázhatóságot ad. 3) Milyen hőmérsékleten érdemes vele dolgozni? Kb. 21°C-on (szobahőmérsékleten). Így a massza rugalmasabb, könnyebben nyújtható és szebben simítható. 4) Allergént tartalmaz? Igen. Mandulát tartalmaz (25%), ami allergén. 5) Mennyire rugalmas, repedezik-e formázás közben? A marcipán magas rugalmasságú és sima állagú, ezért kifejezetten jól modellezhető; megfelelő hőmérsékleten dolgozva csökken a repedezés esélye. 6) Biztonságosak a színezékek? A termék E122 és E124 színezékeket tartalmaz, amelyekről a címke jelzi, hogy kedvezőtlenül befolyásolhatják a gyermekek tevékenységét és figyelmét. 7) Mekkora kiszerelésben kapható? 100 g-os csomagban, ami tökéletes kisebb dekorációkhoz, próbákhoz vagy részletmunkákhoz. Engedd szabadjára a kreativitásodat, és készíts látványos, rózsaszín cukrászati díszeket – tedd a kosárba a CukrászVilág.hu-n, és kezdődhet az alkotás!