Sötétzöld marcipán 1:3 – 100 g: amikor a tortádnak igazán profi, elegáns befejezésre van szüksége. Ez az igazi holland marcipánmassza kifejezetten modellezéshez és cukrászati díszek készítéséhez készült, magas (25%) mandulatartalommal. Finom, sima állaga és kiváló rugalmassága miatt könnyen nyújtható, formázható, így bátran készíthetsz belőle leveleket, figurákat, virágokat, apró dekorációkat vagy akár marcipánbevonatot is. Ha már jártál úgy, hogy a massza repedezett, ragadt vagy nehezen vette fel a formát, ezt a marcipánt szeretni fogod: jól kezelhető, kellemesen elasztikus, és az íze is harmonikus, marcipánosan telt. A sötétzöld szín különösen jól illik természetes hatású díszítésekhez (levelekhez, koszorúkhoz, erdei témájú tortákhoz), és szépen kombinálható más színekkel is. Használati tipp: a legjobb eredményért szobahőmérsékleten (kb. 21 °C) dolgozz vele, így éri el az ideális puhaságot és formázhatóságot. Összetevők: Cukor, mandula 25% (allergén), stabilizátor: E420, sűrítőanyag: E466, sav: E330, stabilizátor: E1103, tartósítószer: E202, színezék: E102*, E133. *Az E102 kedvezőtlenül befolyásolhatja a gyermekek tevékenységét és figyelmét. Tápértékadatok (100 g): Energia 1725 kJ / 413 kcal; Zsír 10,6 g, ebből telített zsírsavak 1,1 g; Rost 2,2 g; Szénhidrát 77,2 g, ebből cukrok 72,1 g; Fehérje 4 g; Só 0 g. GYIK – Gyakori kérdések
1) Mire használható a sötétzöld marcipán?
Modellezésre és dekorációra: figurák, levelek, virágok, apró díszek készítésére, valamint torták és sütemények esztétikus díszítésére.

2) Milyen hőmérsékleten érdemes dolgozni vele?
Szobahőmérsékleten, kb. 21 °C-on ajánlott, így lesz a legkönnyebben formázható és rugalmas.

3) Mennyi mandulát tartalmaz?
A marcipánmassza 25% mandulát tartalmaz (allergén).

4) Milyen az állaga?
Finom, sima konzisztenciájú, jó rugalmasságú marcipán, ami megkönnyíti a nyújtást és a részletgazdag formázást.

5) Allergéneket tartalmaz?
Igen, mandulát tartalmaz, ami allergén.

6) Mit jelent az E102 figyelmeztetés?
Az E102 színezék a tájékoztatás szerint kedvezőtlenül befolyásolhatja a gyermekek tevékenységét és figyelmét.

7) Mekkora a kiszerelés?
100 g-os kiszerelés, ideális kisebb díszítésekhez, részletekhez vagy több szín kombinálásához. Alkoss látványos, természetes hatású díszítéseket sötétzöld marcipánnal – tedd a kosárba, és varázsold különlegessé a következő tortádat a CukrászVilág.hu kínálatából!