Ehető ételfesték por eperpiros (vörös) árnyalatban, cukrászati és otthoni felhasználásra. Ha szeretnéd, hogy a krém, a vajkrém, a fondant, a marcipán vagy akár a máz igazán élénk, étvágygerjesztő piros tónust kapjon, ez a por állagú színezék gyors és megbízható megoldás. A szín intenzitása könnyen szabályozható: minél többet adagolsz, annál mélyebb lesz az árnyalat.

Felhasználás: a por egy részét oldd fel kis mennyiségű vízben vagy alkoholban, majd ezt az oldatot fokozatosan add a színezendő alapanyaghoz. Keverd el alaposan, és lépésről lépésre állítsd be a kívánt színerősséget.

Tárolás: száraz, hűvös helyen tárold. A tasak esetleges megkeményedése nem hiba, a termék felhasználhatóságát nem befolyásolja.

Válaszd, ha fontos a látvány: egy jól eltalált piros szín azonnal ünnepivé teszi a desszerteket – legyen szó születésnapi tortáról, romantikus alkalmakról vagy karácsonyi süteményekről. Rendeld meg a CukrászVilág.hu kínálatából, és színezd új szintre a kreatív ötleteidet!

GYIK

1) Milyen állagú a színezék?
Por állagú, piros (eperpiros) ételfesték.

2) Hogyan érdemes bekeverni?
A por egy részét oldd fel kevés vízben vagy alkoholban, majd fokozatosan add a masszához/krémhez.

3) Mitől függ a szín intenzitása?
Az adagolt színezék mennyiségétől: több por = intenzívebb, mélyebb árnyalat.

4) Miben használható?
Cukrászati alapanyagok színezésére (pl. krémek, mázak, tészták), ahol porból készített oldattal könnyen elkeverhető.

5) Hogyan kell tárolni?
Száraz, hűvös helyen.

6) Probléma, ha a tasak tartalma megkeményedik?
Nem, az esetleges megkeményedés nem kifogásolható, nem számít hibának.

A por egy részét oldd fel kis mennyiségű vízben vagy alkoholban, majd fokozatosan add a színezendő alapanyaghoz. A szín intenzitása az adagolt mennyiségtől függ.

Száraz, hűvös helyen tárold. A tasak esetleges megkeményedése nem kifogásolható.