Arabesque étcsokoládé 58% – 500 g
Az Arabesque 58%-os étcsokoládé gazdag, kakaós ízével tökéletes választás bevonáshoz, díszítéshez és pralinékhoz. Könnyen temperálható, így szép fényt és roppanós törést ad a kész desszerteknek.
Az Arabesque 58%-os étcsokoládé gazdag, kakaós ízével tökéletes választás bevonáshoz, díszítéshez és pralinékhoz. Könnyen temperálható, így szép fényt és roppanós törést ad a kész desszerteknek.
Arabesque étcsokoládé 58% – 500 g: amikor a desszert nemcsak finom, hanem látványos is kell legyen. A kiegyensúlyozott, intenzíven kakaós ízvilág és a kellemesen olvadó állag ideális választássá teszi cukrászati felhasználásra: torták és sütemények bevonásához, csokoládédíszekhez, valamint praliné és bonbon készítéshez. Ha valaha bosszankodtál már a matt felületen vagy a „puhán törő” csokin, a megfelelő temperálás itt hozza meg a különbséget: szép fény, stabil szerkezet és elegáns roppanás – pont, amit a vendégek is észrevesznek.
A csokoládéval való munka alapja a temperálás. Kövesd ezt az egyszerű elvet: a csokoládét melegítsd fel 45°C-ra, majd a mennyiség 2/3-át vedd ki és hűtsd vissza 27°C-ra. Ehhez öntsd hozzá a maradék 1/3 rész felolvasztott csokoládét, közben folyamatosan keverd. A masszát 31°C elérésekor használd fel. Így a bevonat szép, fényes lesz, a pralinék pedig tartósan formásak maradnak.
A CukrászVilág.hu kínálatában többféle minőségi csokoládét találsz, de az Arabesque 58% remek „mindenes”: otthoni sütésekhez és profi műhelymunkához is megbízható társ. Engedd, hogy a csokoládé aromája és a tökéletes felület élménye új szintre emelje a kedvenc receptjeidet – rendeld meg, és alkoss vele bátran!
GYIK – Gyakori kérdések
1) Mire használható az Arabesque 58%-os étcsokoládé?
Bevonáshoz, díszítéshez, csokoládéfigurákhoz, valamint praliné és bonbon készítéshez is kiváló.
2) Miért fontos a temperálás?
A temperálás adja a csokoládé fényes felületét, stabil tartását és roppanós törését, valamint segít elkerülni a matt, foltos bevonatot.
3) Milyen hőmérsékleten kell felhasználni temperálás után?
A leírás szerint a masszát 31°C elérésekor érdemes alkalmazni.
4) Tartalmaz allergént?
Igen, szójalecitint tartalmaz, ezért az allergének között a szója szerepel.
5) Hogyan tároljam, hogy megőrizze a minőségét?
Száraz helyen, 20°C alatti hőmérsékleten, napfénytől, nedvességtől és erős szagoktól védve.
6) Mekkora a kiszerelés?
A nettó tömeg 500 g.
Száraz helyen, 20 °C alatti hőmérsékleten tárolandó, napfénytől, nedvességtől és szagoktól védve.
| Súly (brutto) | 500 g |
| Nettó súly | 500 g |
| A termék listázva van: | Sötét csokoládé Dubai csokoládé |
Átlagos tápanyagértékek 100 g
| Energiaérték | 2342 kJ |
| Energiaérték | 560 kcal |
| Teljes zsírtartalom | 38.2 g |
| - ebből telített zsírsavak | 23.6 g |
| Szénhidrátok | 45.4 g |
| - ebből cukok | 40 g |
| Fehérje | 5.6 g |
| Rost | 7.3 g |
Termékösszetétel
Az 58%-os csokoládé összetevői: kakaómassza, cukor, kakaóvaj, emulgeálószer – szójalecitin E322, aroma. Allergének: szója |
|
| Allergének (beleértve a lehetséges keresztszennyeződést) | Szójabab (szója) |
|
Személyes átvétel a Packeta | Pénteken 10. 02. |
|
HU - Futár Packeta - Csomagküldő | Pénteken 10. 02. |
|
Futár GLS | Pénteken 10. 02. |
Áru visszajuttatásának garanciája
Túl sokat vásárolt, vagy a szín nem megfelelő? Nem bánom. Ingyenes visszatérési garanciaprogramunknak köszönhetően a szállítmányt 14 napon belül, teljes kézhezvételétől számítva, ingyenesen visszaküldheti. És nem számít, ha teljes mértékben eláll a szerződéstől, csak a rendelés egy részét adja vissza, vagy igényt terjeszt elő.
Hogyan működik az ingyenes visszatérési garancia?
- Ha igényt nyújt be (pl. Sérült áruk) - kérjük, először nyomtassa ki és töltse ki ezt az űrlapot panaszprotokoll - a panaszokra többek között az irányadó, panaszkezelési eljárás
- Ha a szállítás kézhezvételétől számított 14 napon belül eláll a szerződéstől, kérjük, nyomtassa ki és töltse ki a megtalált űrlapot itt.
Küldünk önnek visszaigazolást postai úton a postai megrendeléshez, majd ráragasztjuk a szállítmányra, és elvisszük a legközelebbi gyűjtőhelyre. A listájuk itt található. Csak hozza meg a csomagot a jegyzetet, és mi a saját költségén juttatjuk el a központi raktárunkba.
Az áruk kiszállítása után (általában egy héten belül) új árukat vagy pénzt küldünk az Ön által küldött űrlapon írt számlára.
Az árut úgy küldje vissza, hogy visszatérő jegyet kér tőlünk, majd személyesen elviszi a legközelebbi Csomagküldő fiókba a csomagot.
Ha nem akarja használni az ingyenes visszatérési garancia szolgáltatást.
Postacím:
PNM International s.r.o.
Zavodni 540/51
73506 Karvina
Czech Republic