A Callebaut ismét egy cukrászok által imádott alapanyagot hoz el: a CARA karamellás pralinétölteléket, amely selymesen sima, mézszerű állagával könnyen tölthető és gyönyörűen terül. Ha valaha is küzdöttél azzal, hogy a karamell túl keményre köt, szemcsésedik vagy nehezen adagolható, ez a töltelék igazi megkönnyebbülés: stabil, krémes és megbízhatóan karamellás ízvilágot ad.

A 250 g-os kiszerelés ideális otthoni bonbonkészítéshez, próbaszériákhoz vagy kisebb cukrászati munkákhoz. Használd pralinékba, csokoládéhéjak töltésére, sütemények rétegezéséhez, pohárkrémekbe, vagy akár palacsintára és fagylaltra is – ahol a karakteres karamell íz és a lágy textúra számít.

Nutriční hodnoty na 100 g výrobku:

Energiaérték-----------------------------------------1542 kJ

Energiaérték ------------------------------------------369 kcal

Összes fehérje ------------------------------------------------1,7 g

Tejfehérje -----------------------------------------1,7 g

Szénhidrát ---------------------------------------------------------67,5 g

Ebből cukrok ----------------------------------------------67,5 g

Összes zsír ------------------------------------------------------10,2 g

Ebből telített ----------------------------------------9,5 g

Koleszterin -------------------------------0,1 mg

Rost -----------------------------------0,0 g

Keményítő ---------------------------------------0 g

Nátrium ---------------------------------------0,19 g

Só------------------------------------------0,47 g

GYIK – gyakori kérdések

1) Mire használható a CARA karamellás töltelék?
Pralinék, bonbonok, csokoládéhéjak töltésére, desszertek ízesítésére és rétegezésére, valamint fagylaltokhoz és palacsintához is.

2) Milyen az állaga?
Mézszerűen sűrű, sima, könnyen adagolható – jól terül és szépen tölthető.

3) Tartalmaz allergént?
Igen. Allergén: tej.

4) Hogyan tároljam?
Száraz, sötét helyen, 18–22 °C közötti szobahőmérsékleten tárold.

5) Kell melegíteni használat előtt?
Általában nem szükséges, de ha hűvösebb a helyiség és sűrűbbnek érzed, óvatosan, kíméletesen langyosítható a könnyebb adagolásért.

6) Mekkora kiszerelés?
Nettó 250 g, ami tökéletes kisebb adagokhoz és otthoni bonbonkészítéshez.

Száraz, sötét helyen, 18–22 °C közötti szobahőmérsékleten tárolandó.