Aranka földimogyoró 500 g
Édesített, előkészített magkeverék stílusos „párizsi” rolik és egyéb habos alapok készítéséhez. Komplett keverék, szárított tojásfehérjével – gyors, kiszámítható eredmény.
Édesített, előkészített magkeverék stílusos „párizsi” rolik és egyéb habos alapok készítéséhez. Komplett keverék, szárított tojásfehérjével – gyors, kiszámítható eredmény.
Az Aranka földimogyoró (arašíd) egy pörkölt földimogyoró-törmelékkel készült keverék, amelyet kifejezetten „párizsi” rolik (stříkané alapok) és más, nyomózsákból formázott korpuszok készítéséhez fejlesztettek. Teljes értékű, komplett alapanyag, szárított tojásfehérjét is tartalmaz, így a klasszikus, időigényes előkészítés nagy része kiváltható.
Kiszerelés: 500 g-os tasak.
Kiváló alap párizsi krémekhez: rolik, koszorúk, karikák és más ünnepi aprósütemények alá – amikor fontos a stabil forma, a szép felület és az egyenletes, mogyorós íz.
A termék alapja a földimogyoró – egy alapanyag, amelyet sok tévhit övez:
- Sokan „mogyorónak” hívják (burák, arašíd, földimogyoró), de a növény valójában a földimogyoró (Arachis hypogaea), nem „mogyorófa”.
- Gyakran dióféleként gondolunk rá, pedig botanikailag hüvelyes.
- Mivel allergén, sokan óvatosan kezelik, ugyanakkor jelentős mennyiségben tartalmaz resveratrolt, amely antioxidáns és antibakteriális hatásai miatt étrend-kiegészítőkben is ismert.
Az Aranka földimogyoró komplett keverék előnyei:
- Magmassza készíthető belőle rolikhoz és rudakhoz.
- Elmarad a fáradságos, hosszadalmas előkészítés: finomítás, melegítés és a klasszikus technológiához szükséges hosszas pihentetés.
- Sokoldalúan felhasználható: földimogyoró-törmelékbe forgatott formákhoz, karácsonyi és ünnepi süteményekhez, speciális korpuszokhoz és további cukrászati termékekhez.
- A fő alapanyag, a földimogyoró gondos válogatásból származik, így kevesebb a bizonytalanság az alapanyag-ellenőrzésnél.
Ajánlott adagolás:
Aranka földimogyoró 500 g + ivóvíz 125 g.
Az alapanyagokat összekeverjük, majd kb. 5 percig pihentetjük.
Ezután közepes fordulatszámon 5 percig keverjük, amíg homogén állagot nem kapunk.
Sütés: 190 °C-on 12 percig.
A gyártó által javasolt technológiai eljárás a korpuszhoz („magos rolni”):
Az alapanyagokat összekeverjük és 5 percig pihentetjük. Ezután közepes sebességen keverjük. 190 °C-on kb. 12 percig sütjük a korpuszok méretétől függően (elektromos, zárt elszívású sütőben).
GYIK – gyakori kérdések
- Mire használható az Aranka földimogyoró keverék?
Párizsi rolik, koszorúk, karikák és más nyomózsákos korpuszok készítésére, valamint mogyorós alapokhoz és ünnepi aprósüteményekhez. - Komplett keverék, vagy kell még hozzá valami?
Komplett keverék szárított tojásfehérjével; az ajánlott recept szerint ivóvíz hozzáadásával készíthető el. - Mennyi ideig kell pihentetni a masszát?
Az ajánlás szerint kb. 5 perc pihentetés elegendő a keverés előtt. - Milyen sütési beállítás javasolt?
190 °C-on körülbelül 12 perc, a formázott korpuszok méretétől függően. - Allergéneket tartalmaz?
Igen. Földimogyorót, szóját, tejet és tojást tartalmaz, és a keresztszennyeződés lehetősége is fennáll. - Kezdőknek is ajánlott?
Igen, mert gyorsan elkészíthető és egyenletes, kiszámítható állagot ad – ideális, ha időt spórolnál, mégis szép, stabil alapokat szeretnél.
Ha gyorsan szeretnél megbízható, mogyorós ízű, szépen formázható alapot készíteni a kedvenc párizsi krémedhez, tedd a kosárba az Aranka földimogyoró 500 g keveréket a CukrászVilág.hu kínálatából, és süss vele már a következő adag ünnepi finomsághoz!
Száraz helyen, legfeljebb 25 °C-on tárolandó, nedvességtől, közvetlen napsütéstől és erős szagoktól védve.
| Súly (brutto) | 510 g |
| Nettó súly | 500 g |
| A termék listázva van: | Keverékek és készítmények |
Átlagos tápanyagértékek 100 g
| Energiaérték | 1881 kJ |
| Energiaérték | 450 kcal |
| Teljes zsírtartalom | 17 g |
| - ebből telített zsírsavak | 16.7 g |
| Szénhidrátok | 63.2 g |
| - ebből cukok | 50.5 g |
| Fehérje | 12.1 g |
| Rost | 4.4 g |
Termékösszetétel
Cukor, pörkölt földimogyoró-törmelék (min. 23%), szójapehely, rizsliszt, szójaliszt, glükózszirup, csicseriborsóliszt, szárított tojásfehérje, növényi zsír (teljesen hidrogénezett kókusz), szárított tej, emulgeálószer: E472a, színezék: E150c, E160a, térfogatnövelő szer: E450, E500, szentjánoskenyérliszt. Allergének listája: földimogyoró, szója, tej, tojás |
|
| Allergének (beleértve a lehetséges keresztszennyeződést) | Tojás, Földimogyoró, Szójabab (szója), Tej, Diók (mandula, dió) |
|
Személyes átvétel a Packeta | Szerdán 09. 16. |
|
HU - Futár Packeta - Csomagküldő | Szerdán 09. 16. |
|
Futár GLS | Szerdán 09. 16. |
Áru visszajuttatásának garanciája
Túl sokat vásárolt, vagy a szín nem megfelelő? Nem bánom. Ingyenes visszatérési garanciaprogramunknak köszönhetően a szállítmányt 14 napon belül, teljes kézhezvételétől számítva, ingyenesen visszaküldheti. És nem számít, ha teljes mértékben eláll a szerződéstől, csak a rendelés egy részét adja vissza, vagy igényt terjeszt elő.
Hogyan működik az ingyenes visszatérési garancia?
- Ha igényt nyújt be (pl. Sérült áruk) - kérjük, először nyomtassa ki és töltse ki ezt az űrlapot panaszprotokoll - a panaszokra többek között az irányadó, panaszkezelési eljárás
- Ha a szállítás kézhezvételétől számított 14 napon belül eláll a szerződéstől, kérjük, nyomtassa ki és töltse ki a megtalált űrlapot itt.
Küldünk önnek visszaigazolást postai úton a postai megrendeléshez, majd ráragasztjuk a szállítmányra, és elvisszük a legközelebbi gyűjtőhelyre. A listájuk itt található. Csak hozza meg a csomagot a jegyzetet, és mi a saját költségén juttatjuk el a központi raktárunkba.
Az áruk kiszállítása után (általában egy héten belül) új árukat vagy pénzt küldünk az Ön által küldött űrlapon írt számlára.
Az árut úgy küldje vissza, hogy visszatérő jegyet kér tőlünk, majd személyesen elviszi a legközelebbi Csomagküldő fiókba a csomagot.
Ha nem akarja használni az ingyenes visszatérési garancia szolgáltatást.
Postacím:
PNM International s.r.o.
Zavodni 540/51
73506 Karvina
Czech Republic
